Die Gastronomie verwandelt sich von reiner Verpflegung zu einem Erlebnis.

Weitere Trends sind die Ausbreitung der Take-Away Angebote und die verlängerten Öffnungszeiten abends und wochenends.
In der dynamischen Welt der Gastronomie werden Grossküchen, Gastronomieküchen und Lokale ständig ersetzt und umgebaut.

Sie möchten die Küche Ihres Restaurants in Berlin sanieren oder planen eine neue Kantine für Ihre Firma?
Wir erledigen die De-Montage aller Grossküchengewerke, vom Herd bis zu Kühlzellen und Kälteanlagen.

Wir demontieren und entsorgen:
  • Abdeckungen
  • Kühlzellen aller Masse
  • Spültische
  • Kühl-/Tiefkühlkombinationen
  • Sandwich-Möbel
  • Edelstahlmöbel
  • Kühlmöbel
  • Unterbauten
  • Ladeneinrichtung
  • Hochschränke
  • Kühlvitrinen
  • Bodenwannen
  • Wärmeschränke
  • Konfiskat Kühler
  • Bain-Maries
  • Fasskühler
  • Ablufthauben
  • Gärschränke
  • Wandaufbauten
  • Kühltechnik-Sortiment
  • Diverse Wagen
  • Kühl-Anlagen
  • Schock Froster
  • Zentralkühlung
  • Geschirrspülmaschinen
  • Spülküchen
  • Dunstabzugshauben
  • Lüftungskanäle
  • Kombidämpfer
  • Herde (Gas-Strom)
  • Fritteusen
  • Schanktheken
  • Bars
  • Schankanlagen
  • Ansul-Löschanlagen
  • Fettabscheider
  • Bierpumpen
  • Lüftungsdecken
  • Wasseraufbereitungsanlagen

Wir erledigen nicht nur Demontage / Entfernung / Abbruch von Maschinen und Geräten in der Küche, sondern wir führen auch Handabbrüche, Innenabbrüche, Entkernungen der Liftschächte, Kanälen, Decken, Fliessen, Wandbekleidungen, Zwischenwänden, Bodenbelägen, Wandputzen, sanitären Anlagen, Elektroanlagen, Haustechnik- Anlagen, Schaltschränken und Kühlanlagen aus.

​Wir demontieren in diversen Liegenschaften wie:
  • Grossküchen der Kliniken und Spitäler
  • Grossküchen der Pflegeheime
  • Küchen der Kitas
  • Grossküchen der Hotels
  • Gastronomiebetriebe
  • Restaurants
  • Cateringfabriken
  • Kantinen
  • Lebensmittelproduktion
  • Nahrungsmittelverarbeitung
  • Frischkostküchen
  • Regenerierküchen
  • Mischküchen